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ぱん母

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中国(吉林省)出身のパパと日本人のママの間に生まれたぱんぱん(9歳 女の子)のこと、最近はまっているパンや刺繍のことなど、日々つれづれに綴っています。

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マントウ

2007.03.18 12:40|パン修行中
20070318122119.jpg


ずいぶん前に中華街で買っていたセイロで
マントウを作りました
今日 中国のじいじとばあばがやってきます
ぱんぱんは本当に指折り数えて楽しみに待っていて
パパと二人で成田までお迎えに行きました

セイロって初めて使ったのですが
すご~く便利! 蒸し物が簡単に作れるかんじです
このマントウはじいじとばあば用ですが 喜んでもらえるかしら・・
ウーウェンさんのレシピはやっぱりちょっと
お上品な感じで 大陸のローカルな味とはちょっと違うんだなぁ
今回も「じいじ」にたくさんレシピを教えてもらって
中華レシピを増やしたいと思っています
でも 中国語が あやしい? いやいや毎度のことですが
もう ぶっつけです えぇ 中国語はまたしても三日坊主でしたから^^)

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