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ぱん母

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中国(吉林省)出身のパパと日本人のママの間に生まれたぱんぱん(9歳 女の子)のこと、最近はまっているパンや刺繍のことなど、日々つれづれに綴っています。

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おいしいもの

2006.02.19 17:24|中国
なぜか中国で食あたりになったことのない私。
大連は日本人がたくさん住んでいるので、日本料理屋さんは
たくさんあるけど、なぜか足が向かず、滞在中はオール中華でした。




上の写真は着いた日の夕食
すべて義父の手作り♪
乾豆腐のサラダ、鯉の煮物、海老の炒め物、ブロッコリーとお肉の
炒め物、醤牛肉(牛肉の味噌漬け煮)など。
義両親はもう70才近いので、炒め物でも味はアッサリでいくらでも
食べられました しかも全部おいしい~

パパも
「父はほんとうに料理が上手になったよ! 子供の頃の料理は
油の中に野菜が浮いてるかんじで、食えなかったよ
と言って褒めて(?)食べてたし、

いいなぁ こういう旦那さんがいたら・・ 

なんてチラっと思ったりして



20060219170757.jpg

 これは「東北菜(東北料理)」の「春餅」を食べに行った時の
写真です。
一番奥の茶色の鉢に入っているのが「春餅」で北京ダックを
包んで食べるクレープと同じ感じ、これにいろいろな料理を包んで
食べる。  
これは「立春」に食べる料理だから「春餅」だそうです。
「立春にしか食べないの?」
と聞いたら 
「普段も食べるけど、立春にはこれを食べるんだよ、日本の”年越しそば”といっしょだよ」
と解説がありました。

中華嫌いなぱんぱんも(気になったらこちらを読んでね
クレープに巻いたハムをパクパク食べたし、今回のゴチソウの
中で一番のヒットでした。

テーマ:国際結婚
ジャンル:結婚・家庭生活

コメント

アハハ~ 里帰りすると国際結婚なんだな~と自分でも思うよ。
病院はねぇローカルの所に行ったからタイヘンだったけど、日系のクリニックに行くと
日本語が通じたりシステムも違うんじゃないかな。 
いい経験になったよv-221

お疲れさまっ!

ぱん母はホンマに国際結婚したんやなー
と改めて感じちゃったわi-236

ぱんぱんちゃんお熱出して大変だったねぇ。
それにしても病院のシステムの複雑さには
びっくり。
おちおち病気もしてらんないじゃん!
非公開コメント

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